Descrizione
Domenico Clerico Arte è un rosso audace e potente. Si presenta alla vista di colore viola scuro, quasi impenetrabile. Al naso evoca profumi eleganti di piccoli frutti rossi, tabacco e cioccolato: il tutto piacevolmente amalgamato nel gusto, segnato da tannini e da una struttura imponente e abbondante. Ottimo abbinato a tagliolini al sugo di lepre, con penne condite al sugo di carne, con faraona al cartoccio o carni grigliate.
Colore limpido, rosso granato di buona profondità, consistente.
Intenso e di buona persistenza, emergono delicati profumi di viola appassita, ciliegia e mora, vaniglia, cacao amaro e tabacco.
Secco, caldo, di corpo, abbastanza fresco, tannini fini e non invadenti, quasi morbido, tendente all’equilibrio; intenso e lungo nella persistenza.
Classificazione DOC Langhe Rosso
Anno 2013
Formato 0,75 l Standard
Regione Piemonte
Vitigni 10% Barbera, 90% Nebbiolo
Affinamento 16-18 mesi in barriques di rovere francese nuove.
Anno 2013
Formato 0,75 l Standard
Regione Piemonte
Vitigni 10% Barbera, 90% Nebbiolo
Affinamento 16-18 mesi in barriques di rovere francese nuove.
