Barolo ‘Castiglione’ Vietti 2017

48,90

Barolo ‘Castiglione’ Vietti 2017

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Descrizione

Il vino Barolo Castiglione di Vietti nasce da uve provenienti da diverse vigne della tenuta, che hanno un’età media compresa tra gli 8 e i 40 anni e godono di microclimi e suoli leggermente differenti. Ogni parcella viene vinificata separatamente e solo in un secondo momento si scelgono le partite che andranno a creare l’assemblaggio del Castiglione. Prima dell’imbottigliamento, il vino matura per circa 24 mesi in botti grandi e barrique di rovere. Nel calice si presenta di colore rosso rubino con sfumature granato. Il profilo olfattivo ricorda profumi di fiori essiccati, piccoli frutti di bosco, sfumature speziate e di tè nero.  Al palato è elegante, con un sorso equilibrato, aromi delicati, una trama tannica viva e sottile. Il finale è molto persistente e chiude su note di piacevole freschezza.

Colore Rosso rubino pallido con sfumature granate

Profumo Aroma ricco ed intenso di ciliegie mature con intensità di spezie, foglie di tè e petali di rosa

Gusto Fine, equilibrato, dai tannini morbidi ed eleganti, con un finale lungo e persistente

Denominazione Barolo DOCG
Vitigni Nebbiolo 100%
Regione Piemonte
Gradazione 14.5%
Formato Bottiglia 75 cl
Affinamento 24 mesi in botti