Bolonero Torrevento 2018

6,90

Castel del Monte DOC – Torrevento

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Descrizione

Il Bolonero di Torrevento è forse la rappresentazione più classica di quello che intendiamo per “vino quotidiano”. Un vino con un grandissimo rapporto qualità/prezzo che non manca certo di personalità e carattere e che è in grado di raccontare una storia e un progetto bellissimo. Targato Torrevento, il Bolonero rientra a pieno titolo nel progetto di riscoperta del Nero di Troia.

Affinato esclusivamente in acciaio, il Bolonero di Torrevento si presenta con un colore rosso rubino tanto limpido quanto intenso e consistente e ci offre un’alternanza di more, ribes e mirtillo con note floreali di violetta appassita e richiami speziati di liquirizia. Caldo, secco, morbido, fresco, elegante e con un tannino marcato, ma assolutamente addomesticato, questo è il Bolonero…

Colore Rosso rubino intenso

Profumo Note di frutti di bosco, con un finale di pepe nero

Gusto Pieno e fragrante, corposo e intenso, armonico e di bella sapidità

Denominazione Castel del Monte DOC
Vitigni Aglianico, Nero di Troia
Gradazione 13.0%
Formato Bottiglia 75 cl
Vigneti A 350-400 metri sul livello del mare, su suolo ricco di calcare e argilla
Affinamento 8 mesi in acciaio