Descrizione
Tre della Cantina Brancaia, un vino intenso e fragrante di grande piacevolezza e bevibilità. Il numero Tre assume un’importante e molteplice valenza simbolica. Tre sono i nobili vitigni alla base del prestigioso assemblaggio: Sangiovese (80%), Merlot (10%) e Cabernet Sauvignon (10%); tre sono i poderi della cantina da cui provengono le uve: Brancaia (Castellina in Chianti), Poppi (Radda) e Brancaia in Maremma (Grosseto); infine, quando è nata, quest’etichetta era la terza della collezione.
Il Tre è un rosso che, grazie all’uso solo parziale dell’affinamento in legno, conserva un perfetto equilibrio tra gli aromi varietali dei vitigni e i sentori terziari. La prevalenza di Sangiovese marca l’assemblaggio con la forte personalità dell’uva toscana, il Merlot contribuisce a donare il frutto maturo, la giusta morbidezza e armonia, mentre il Cabernet Sauvignon aggiunge la sua proverbiale eleganza aromatica. Un connubio perfetto, che nel calice si esprime con un colore rosso rubino piuttosto scuro. Il quadro olfattivo è intenso e complesso, con note di piccoli frutti di bosco, ciliegia, ricordi floreali, sentori speziati e di erbe officinali. Al palato manifesta una buona struttura con armoniosa ricchezza aromatica, trama tannica ben integrata al corpo del vino e un finale piacevolmente rinfrescante. Perfetto da degustare con primi piatti saporiti, con arrosti o piccola selvaggina.
Colore: Rosso rubino intenso
Profumo: Intenso e avvolgente, con note di frutti rossi maturi, humus e sottobosco
Gusto: Caldo, morbido e vellutato, agile e di buona freschezza
