Descrizione
La sedicesima edizione di Whisky insostituibili della distilleria chiusa Brora, da sempre un punto culminante degli Special Release. Questo single malt Highland di 34 anni, distillato nel 1982, è un’elegante e sobria interpretazione delle caratteristiche note cerose e affumicate di Brora. Aspettatevi mele candite, paglia umida e cioccolato fondente fruttato, accompagnate da insolite note di pepe di Szechuan, il tutto avvolto da una leggera affumicatura. Questo whisky è stato distillato un anno prima che la distilleria fosse chiusa nel 1983.
Il naso è marittimo e minerale con alghe secche, mele incerate e spezie. La curcuma e la corteccia sbucciata lasciano il posto allo zucchero d’orzo e al succo d’arancia. Il palato inizia dolce, con solo un po ‘di cera, frutta acuta, peperoncino e pepe nero che si sviluppa in cioccolato fondente e mela con un tocco di anice. Il finale è speziato dolce con cioccolato, zucchero d’orzo e anice.
Invecchiato per 34 anni e imbottigliato nel 2017, solo 3.000 bottiglie numerate sono state rilasciate in tutto il mondo. Whisky da collezione destinato ad accrescere il suo valore nel tempo.
Gradazione alcolica 51,9%
Formato 70 cl