Descrizione
Casanova di Neri produce immutabilmente il suo Brunello Etichetta Bianca dal 1978 con uno stile inconfondibile. Questo Brunello si contraddistingue in finezza ed eleganza grazie all’unione della tipicità del Sangiovese alle qualità che i nostri vigneti unici in cui viene prodotto gli conferiscono. Un vino con un grande potenziale di invecchiamento le cui qualità sono costanti nel tempo.
DENOMINAZIONE Brunello di Montalcino DOCG
UVAGGIO 100% Sangiovese
ANNATA 2013
VENDEMMIA Manuale nell’ultima settimana di settembre
AFFINAMENTO BOTTE 43 mesi
AFFINAMENTO BOTTIGLIA 6 mesi
GRADAZIONE ALCOLICA 14,5°
TEMPERATURA DI SERVIZIO 16-17°
NOTE DI GIOVANNI NERI Rosso vivo giovane ed intenso. Al naso presenta una
piacevole freschezza con sentori di bacche rosse, frutta
bianca esotica e accenni di spezie. Al palato la profondità si
fonde con i tannini perfettamente maturi simbolo di
un’annata eccezionale. Il finale è di grande
equilibrio lasciando intravedere l’ottimo potenziale di
invecchiamento.
