Brunello di Montalcino Castelgiocondo Frescobaldi 2016

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Brunello di Montalcino Castelgiocondo Frescobaldi 2016

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Descrizione

Castelgiocondo Brunello di Montalcino nasce da un’accuratissima selezione di uva Sangiovese. I vigneti, esposti a sud e sud-ovest, sono situati a un’altezza compresa fra i 250 e i 450 metri sul livello del mare, e affondano le radici in un terroir ricco di sabbia, argilla e calcio.

Il Brunello di Montalcino Castelgiocondo si rivela alla vista con un colore rosso rubino, compatto e poco trasparente. Al naso si avvertono evidenti sentori fruttati, impreziositi da note che tendono allo speziato, da cui emerge anche un lieve tocco legnoso. All’assaggio è di ottimo corpo, ampio, rotondo e appagante, con un sorso caloroso che termina con un retrogusto gradevolmente tannico. Lo spirito di Montalcino viene racchiuso dalla cantina Frescobaldi, in questo grande rosso, ideale per accompagnare i secondi piatti a base di selvaggina.

Colore Rosso rubino intenso

Profumo Sentori fruttati di prugna e mora, di tabacco, spezie, cuoio e tostature

Gusto Elegante, potente, equilibrato, di grande struttura, caldo e con un finale piacevolmente tannico

Denominazione Brunello di Montalcino DOCG
Vitigni Sangiovese 100%
Regione Toscana
Gradazione 14.5%
Formato Bottiglia 75 cl
Vigneti A Montalcino, con esposizione a Sud, Sud-Ovest, su una altitudine di 250-450 m. slm., su terreni ricchi di sabbia, argilla e calcio
Vinificazione Fermentazione alcolica e poi malolattica
Affinamento 24 mesi in botti di rovere di Slavonia, 24 mesi in barrique di rovere francese, poi 4 mesi in bottiglia