Campo di Sasso Insoglio Del Cinghiale 2017

18,90

Toscana Igt Rosso Tenuta del Biserno

12 disponibili

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Descrizione

Il vino più importante della Tenuta Campo di Sasso. Nasce con l’annata 2003, famosa estate calda, che ha contribuito a produrre un grande Syrah e ha creato un gran numero di fan. Il 2015 è stato un anno fantastico anche perché abbiamo raggiunto i 12 anni di questo vino con due annate straordinarie. Si tratta di un ottimo vino anche in rapporto al suo prezzo. È composto da 32% Syrah e la restante parte è un blend di Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot. Insoglio del Cinghiale è un vino carnoso, proveniente dal terroir distintivo della Maremma. Le caratteristiche pepate provengono dal Syrah e ne fanno l’accompagnamento ideale per piatti di selvaggina, come il cinghiale locale selvatico (da cui prende il nome), fagiano arrosto o stufati di selvaggina.

Denominazione: Toscana IGT

Vitigni: cabernet 43%, syrah 30%, merlot 25%, petit verdot 2%

Alcol: 13.5%

Formato: 0,75l

Temperatura di servizio: 16/18 °C

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