Cannonau ‘Noras’ Santadi 2017

14,90

Cannonau di Sardegna DOC ‘Noras’ Santadi 2017

6 disponibili

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Descrizione

Il “Noras” Santadi è un Cannonau che nasce dalle medesime uve, arricchite nel taglio finale da un 10% di un’altra uva sarda a bacca rossa, il Carignano.

Il Cannonau “Noras”  della Cantina Santadi si annuncia all’occhio con un colore rosso rubino, attraversato da leggeri riflessi che tendono più al granato nell’unghia. Il naso è concentrato e ben definito, con sentori iniziali floreali che poi mutano toccando aromi più fruttati, accennando anche al tabacco e al pellame. Rotondo e ampio al palato, dove entra un sorso fasciante, che si muove in perfetta armonia fra il calore del sole e la freschezza del mare che serve proprio a domarlo; termina con un finale di impronta minerale. Un’etichetta che fa parte della linea delle “eccellenze” della cantina Santadi, e che, nonostante ciò, si presenta con un prezzo davvero molto conveniente.

Colore Rosso rubino con striature granate

Profumo Aromi intensi di violetta, ginepro, cassis, rosa canina, cuoio e tabacco

Gusto Pieno e piacevolmente tannico, in armonia tra freschezza e alcolicità, con chiusura minerale

Denominazione Cannonau di Sardegna DOC
Vitigni Cannonau 90%, Carignano 10%
Regione Sardegna
Gradazione 15.0%
Formato Bottiglia 75 cl
Vigneti Alberelli su terreni sabbiosi misti a sfascio di granito
Vinificazione Fermentazione alcolica e malolattica in serbatoi di acciaio
Affinamento 6 mesi in barrique di secondo passaggio e 6 mesi in bottiglia