Descrizione
Rosso rubino intenso. Al naso esprime note di ciliegia matura e di frutti di bosco, di vaniglia e di menta. Al palato è rotondo, decisamente armonico e vibrante, mostra profondità e perfetta trama tannica. Di buona persistenza.
Il Crognolo di Sette Ponti, il cui nome deriva da un cespuglio selvatico, il Cornus, che cresce in abbondanza nella Tenuta, è rosso di grande freschezza e fascino, la cui origine è da ricercarsi nell’attenta selezione di sangiovese, merlot, cabernet sauvignon. Vinificato in vasche di acciaio, matura in barrique di rovere francese per pochi mesi prima di un’ulteriore sosta in bottiglia. Un rosso dinamico e fruttato, che coniuga alla perfezione una certa aderenza varietale e l’eleganza data dal legno. Un rosso per tutte le occasioni.
