Descrizione
Tenuta Langasco è situata nel cuore delle Langhe, a Madonna di Como, sulle colline adiacenti Alba, da cui dista 5 km circa.
Madonna di Como è una piccola frazione del comune di Alba, posizionata su una collina molto bella e soleggiata, dove da tempi remoti, d’apprima i Celti, nel IV secolo a.c., e dopo i Romani, fecero della coltivazione della vite, tuttora predominante.
Zona vocata per le varietà delle uve Dolcetto, Barbera e Nebbiolo, i vigneti trovano esposizioni e microclima ideali per un’ottima maturazionne che insieme ai terreni misto calcarei e sabbiosi danno ottime strutture ma anche profumo ai vini.
DENOMINAZIONE Dolcetto d’Alba DOC
VITIGNO 100% Dolcetto
VIGNETO Zona produzione: Madonna di Como, Alba
INVECCHIAMENTO In vasche di acciaio per 10 mesi e poi imbottigliato rimane ad affinarsi in bottiglia per altri 4 mesi.
Disponibile dopo circa 14 mesi dalla vendemmia.
CARATTERISTICHE Colore rosso rubino intenso quasi impenetrabile alla vista con riflessi violacei.
I profumi di frutta,mora e ciliegia ed un tannino ricco ed mandorlato, lungo e persistente in bocca ne fanno un vino importante che esprime il meglio di se anche dopo un periodo di invecchiamento.
Grado Alcolico: 13,5-14%
Temperatura di servizio: 16-18°
