Franciacorta Rosé Brut Bellavista 2015

46,90

Franciacorta DOCG – Bellavista

12 disponibili

Descrizione

Il Bellavista Franciacorta Rosé viene prodotto in quantità limitate: solo il 3% di tutta la produzione viene infatti destinato a questa etichetta, che rappresenta un prezioso gioiello della maison. Alta qualità, aspetto accattivante, morbidezza e pulizia aromatica sono le parole giuste per descrivere questa bollicina prodotta con Metodo Classico da un’unica vendemmia, con affinamento sui lieviti in bottiglia per 36 mesi. La cuvée di partenza nasce da una selezione di oltre 30 vini base, alcuni dei quali fermentano e si affinano in piccole botti di rovere bianco.

Il perlage del Franciacorta Bellavista Rosé è ricco e vivace, di straordinaria finezza e pregiata persistenza. Il colore rosato conquista per la sua luminosità, esaltata dai riflessi guizzanti delle finissime bollicine. I profumi confermano quest’impressione visiva di fascino e nitidezza espressiva: sentori di fragoline di bosco appena colte e petali di rosa si congiungono in un talamo morbido e soffice addobbato con ghirlande di fiori e agrumi. Il sorso è avvolgente e setoso, dotato di freschezza, struttura e stuzzicante mineralità. Regala un’esperienza gustativa unica e intrigante, affascinante come un incontro a lume di candela

Colore Rosa luminoso con perlage fine e persistente

Profumo Suadente e intrigante, con intensi aromi di fragoline di bosco appena colte, agrumi, mele golden e petali di rosa

Gusto Morbido, cremoso e avvolgente, dotato di freschezza e mineralità

Denominazione Franciacorta DOCG
Vitigni Chardonnay 62%, Pinot Nero 38%
Gradazione 12.5%
Formato Bottiglia 75 cl
Vinificazione Selezione di oltre 30 vini per la creazione della cuvée, con fermentazioni e affinamenti in acciaio e in piccole botti di rovere bianco. Rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico
Affinamento 36 mesi sui lieviti