Descrizione
Le Invecchiate
La passione per l’invecchiamento ha dato origine a queste grappe che hanno conferito ulteriore prestigio al marchio Marolo. L’aroma di questi prodotti risulta gradevole e coinvolgente mentre, a seconda dell’annata, il carattere può passare dal ricco e aristocratico all’estremamente austero e maschile. Queste grappe, perfette per serate da passare in compagnia, sanno regalare momenti di edonismo a consumatori di grande competenza ed elevate esigenze.
Grappa di “Barolo 15 anni”
VITIGNO: Nebbiolo da Barolo.
TENORE ALCOLICO: 50% in volume.
VOLUME BOTTIGLIA: 70cl.
INVECCHIAMENTO: 15 anni in piccoli fusti di rovere e acacia.
- DEGUSTAZIONE: il lungo invecchiamento dà a questa grappa un’impronta sensoriale unica. Il suo colore estremamente carico preannuncia quella potenza aromatica e quella morbidezza che si ritrovano poi durante l’assaggio. È un distillato asciutto ed austero, che non indulge in note stucchevoli: il profilo aromatico è dominato dalle spezie (chiodi di garofano, pepe, noce moscata, anice, liquirizia, tabacco) e dai sentori dati dalla barrique. Non vengono però coperti i sentori della materia prima utilizzata che invece si accompagnano a note di prugna, canditi e dalla frutta secca come la nocciola e la mandorla. Il tutto in un insieme estremamente franco.
- PACKAGING: le bottiglie, con etichetta numerata, sono confezionate in eleganti astucci di cartone a cassetto.