Descrizione
Rosso rubino intenso e brillante, esprime un ventaglio aromatico voluttuoso e sfaccettato, con note speziate e di sottobosco in primo piano, sfumature di vaniglia e tripudio di frutti di bosco.
Aromi che si ritrovano in bocca con grande coerenza, amplificando il sorso e trascinandone i ricordi in profondità. Un rosso varietale quanto territoriale.
La vendemmia è manuale e le uve, giunte in cantina, vengono accuratamente selezionate. La vinificazione viene svolta in tini troncoconici di rovere, con macerazione sulle bucce di circa 25 giorni. L’affinamento avviene in barrique, nuove in minima parte, per 18 mesi.
Denominazione: Toscana IGT
Vitigni: syrah 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C