Pratto Ca’ dei Frati 2019

15,50

Vendemmia Tardiva – Ca’ dei Frati

12 disponibili

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Descrizione

Il Pratto Ca’ dei Frati è un vino ottenuto da un blend di uve a bacca bianca profondamente influenzate dal particolare microclima del Sirmione a ridosso della sponda meridionale del Lago di Garda. La vendemmia tardiva esalta l’aromaticità dell’uva per un risultato armonico e coeso: il frutto concentrato e succoso mantiene un grande equilibrio con l’acidità e la sapidità minerale del terreno calcareo argilloso.

Il vino Pratto ha un colore giallo paglierino carico, tendente al dorato; al naso stordisce per la varietà del ventaglio aromatico in cui si distinguono sentori tropicali di lime, lychees, cedro e miele, su un sottofondo discreto di note vanigliate e tostate, sentori verdi e minerali. Un impatto di grande effetto che induce alla salivazione, instillando il desiderio dell’assaggio: al palato è caldo, di corpo morbido, ma intenso e persistente, con un attacco di ricca dolcezza, cui segue, dopo un bilanciato intermezzo acido e sapido, un lungo finale, dove ritornano le sensazioni olfattive di fruttato e minerale.

Colore Giallo paglierino

Profumo Frutta tropicale accompagnate da note vegetali e minerali che ne esaltano la finezza ed eleganza

Gusto Ricco, con un attacco di squisita dolcezza a cui seguono acidità e sapidità in perfetto equilibrio, ritornano le note fruttate e minerali

Vitigni Uve bianche
Gradazione 14.0%
Formato Bottiglia 75 cl
Vinificazione Fermentazione in acciaio e in parte in barrique