Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut ‘Crede’ Bisol

12,90

Prosecco di Valdobbiadene-Conegliano DOCG – Bisol

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Descrizione

Il Prosecco di Valdobbiadene Superiore “Crede” di Bisol è un Brut che deve il suo nome a termine dialettale con cui viene localmente chiamata l’argilla, di cui sono ricchi i terreni del Valdobbiadene. Dal profilo aromatico sottile e leggero di fiori di campo, frutti freschi e miele, regala un sorso brioso e vivace, da godere in plurime occasioni, ma soprattutto come aperitivo.

Il “Crede” è un Prosecco Superiore di Valdobbiadene Brut, che grazie a un basso dosaggio zuccherino, porta in risalto le caratteristiche varietali dell’uva Glera e il suo armonioso e fine bouquet. Nel calice si presenta di colore giallo paglierino con luminosi riflessi verdolini. Il perlage è leggero e continuo. Il profilo olfattivo è particolarmente raffinato, con profumi di fiori bianchi, fiori di campo e aromi fruttati di mela e pera. Il sorso è vivace e teso, con aromi intensi e un finale di grande equilibrio, caratterizzato da una notevole freschezza sapida e minerale.

Colore Giallo paglierino limpido con perlage fine

Profumo Profumi coinvolgenti e sottili di fiori bianchi, frutti freschi e miele di acacia

Gusto Vivace, fresco e brioso con un finale che ricorda il fiore di acacia

Denominazione Prosecco di Valdobbiadene-Conegliano DOCG
Vitigni Glera 85%, Pinot Bianco e Verdisio 15%
Gradazione11.5%
FormatoBottiglia 75 cl
Vigneti A 250 metri di altitudine su terreni argillosi esposti a sud, sud-est
Vinificazione Vinificato con rifermentazione in autoclave secondo i principi del Metodo Charmat o Martinotti