Descrizione
Il Prosecco Superiore Valdobbiadene Extra Dry “Molera” di Bisol è uno spumante prodotto con Metodo Martinotti o Charmat dal volto piacevolmente fresco, morbido e fruttato. È un’interpretazione del Prosecco della tradizione nel segno dell’eccellenza. La cuvée è composta, infatti, da Glera e da una piccola percentuale di altre uve del territorio e il dosaggio è il classico Extra Dry. Perfetto da degustare al momento dell’aperitivo, si abbina molto bene anche ad antipasti leggeri di pesce e verdure.
Il Valdobbiadene Extra Dry “Molera” è un Prosecco Superiore intenso ed elegante, che rappresenta una delle più interessanti espressioni della zona di Valdobbiadene. Il colore è giallo paglierino con sfumature verdoline. Il perlage è delicato e continuo. All’olfatto esprime un bouquet con leggere note floreali, aromi di frutta bianca e sensazioni minerali. Al palato ha un attacco vivace, che si distende verso un centro bocca dal frutto armonioso e chiude su note fresche, piacevolmente sapide.
Colore Giallo chiaro con sfumature verdognole e bollicina leggera
Profumo Profumi leggeri e freschi di biancospino e camomilla, con picchi di mineralità nel finale
Gusto Sorso fresco e brioso con una bella mineralità di fondo
Denominazione Prosecco di Valdobbiadene-Conegliano DOCG
