Descrizione
Primogenito della Tenuta da 62 vendemmie racconta il Nero d’Avola di collina. Attraverso lo studio della sua curva aromatica si sceglie la giusta epoca di raccolta per raggiungere l’eleganza e il giusto equilibrio tra austerità e pienezza. Matura in grandi botti di rovere di Slavonia da 60 hl.
Brillante, di colore rosso rubino intenso, al naso esprime un profilo olfattivo caldo ed intenso, caratterizzato da note di ciliegia, amarena, gelso e mirtillo, vaniglia e salvia. Al palato è morbido e giustamente tannico, fresco ed equilibrato. Chiude con una piacevole sensazione di frutti a bacca rossa.
- Annata: 2017
- Denominazione: Sicilia IGT
- Vitigni: nero d’Avola 100%
- Alcol: 13.5%
- Formato: 0.75l
- Temperatura di servizio: 16/18 °C
- Tipologia: Rosso
- Abbinamenti: Secondi di terra
