Descrizione
Lo Sherry Cask Single Barrel 15 Years Old Barrel è un single malt Scotch whiskey completamente maturato in botti di Sherry. Un grande whisky che fa parte di un’edizione limitata, estratto da una botte singola dopo un’unica distillazione. La particolarità sta nel fatto che, siccome ogni botte è differente l’una dall’altra, sono state sapientemente selezionate soltanto quelle con le caratteristiche essenziali del Single Barrel, ovvero in grado di distinguerlo in termini di dolcezza e di conferirgli quell’ aroma di quercia, frutta secca e spezie delicate. Una bottiglia che racchiude in se tutta l’esperienza di questa distilleria, in perfetto stile Speyside, da riservare solo per le occasioni speciali.
Colore oro intenso alla vista, ingolosisce al naso con note di vaniglia, caramello, miele e frutta candita, con accenni di tabacco ed erbe aromatiche, seguiti da sensazioni boisè sullo sfondo. Al palato è di grande carattere e regala un sorso cremoso, avvolgente, caldo, che trasporta sapori di Sherry Oloroso e ancora frutta e spezie. Finitura elegante e coerente al naso e alla bocca.