Descrizione
L’Asili è un Barbaresco Riserva che nel bicchiere assume un colore rosso rubino, con evidenti riflessi che tendono al granato nell’unghia. Lo spettro olfattivo si orchestra intorno a note complesse e multiformi che partono dalla frutta rossa matura per dirigersi poi verso tocchi floreali e cenni più balsamici e speziati. All’assaggio è di ottimo corpo, muscolare, con un tannino importante che comunque non pregiudica mai la beva, sempre rotonda e fasciante al palato. Termina con un finale dotato di una grande persistenza. Produttori del Barbaresco ci regala l’ennesima chicca con una Riserva che a tavola, o anche come regalo agli amici appassionati, farà sempre la sua meritata figura.
Colore Rosso rubino con tendenza al granato
Profumo Elegante e complesso dal frutto intenso e maturo, cenni floreali, balsamici e speziati
Gusto Grande struttura, tannini importanti ma comunque di ottima beviblità, caratterizzato da un lungo finale