Descrizione
Ceretto Blangé è un pregevole esempio di espressione del vitigno autoctono Arneis. E’ un gradevole bianco di medio corpo, fresco e profumato. Alla vista si presenta di colore giallo paglierino brillante. Al naso risulta minerale e intensamente fruttato, con nitidi sentori di pera matura e mela verde. In bocca è fragrante, sapido, fresco e con finale persistente. Ideale in abbinamento a piatti di pesce e antipasti, risotto alle verdure, torte salate.
Abbinamenti Gastronomici: Insalata di riso / aspic di trota / carbonara vegetariana / vitello tonnato
Degustazione: