Chianti Classico Riserva 2016 Rocca delle Macie

16,90

Chianti Classico DOCG Riserva 2016 Rocca delle Macie – “Famiglia Zingarelli”

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Descrizione

Il Chianti Classico Riserva “Famiglia Zingarelli” è uno dei vini di punta della cantina toscana Rocca delle Macìe. È un vino simbolo del territorio di Castellina in Chianti, frutto di una selezione delle migliori uve della tenuta.

Il Chianti Classico Riserva Rocca delle Macie è costituito in gran parte da Sangiovese, a cui si uniscono piccole percentuali si Cabernet Sauvignon e Merlot, che completano il blend con i loro nobili aromi. La fermentazione si svolge in vasche d’acciaio a temperatura controllata. Il vino riposa per un periodo di 24 mesi in botti di rovere francese da 35 ettolitri e conclude il periodo d’affinamento con 3 mesi in bottiglia.

Il  Rocca delle Macìe è un grande rosso di Toscana, che ben esprime l’alto livello qualitativo dei vini della zona classica del Chianti. Nel calice si presenta di colore rosso rubino con riflessi granato. Il profilo aromatico è fine ed elegante, con profumi di petali di rosa essiccata, violetta, piccoli frutti di bosco, erbe aromatiche e spezie. Il sorso è intenso e complesso con una trama tannica evoluta e un finale persistente.

Colore Rosso rubino con trame granate

Profumo Fini sensazioni di fiori secchi, violetta e frutti di bosco con contorni leggermente speziati

Gusto Ricco, intenso e di bella tessitura tannica, persistente e piacevole

Denominazione Chianti Classico DOCG
Vitigni Sangiovese 90%, Merlot 5% e Cabernet Sauvignon 5%
Regione Toscana
Gradazione 14.5%
Formato Bottiglia 75 cl
Vinificazione Fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio a temperatura controllata
Affinamento 24 mesi in botti di rovere francese da 35 hl e 3 mesi in bottiglia