Descrizione
Distillato di uva UVAVIVA ROSSA DI POLI
Distillato di uva aromatico, mono-varietale
Distillato di Uva ottenuto utilizzando Athanor, il nostro alambicco a bagnomaria di concezione classica, che permette un riscaldamento dolce e omogeneo del mosto fermentato dell’uva.
CARATTERISTICHE
Materia prima: uva Fragola delle colline di Marostica (Veneto)
Distillazione: artigianale, a piccoli lotti, con alambicco a bagnomaria a ciclo discontinuo
Aroma: frutti di bosco, vermouth, miele, viola
Gusto: affascinante, complesso, autunnale
% Alc – Contenuto: 40% Alc./Vol – 700 ml
Servizio: in un bicchiere a tulipano, a 10/15 °C.
