Descrizione
Il Grillo “Family and Friends” nasce dalle uve di vigne di oltre 20 anni d’età coltivate ad alberello nella zona a nord di Pachino. La fermentazione si svolge in parte in contenitori cemento di forma ovale e in parte in fusti di rovere, per un periodo di circa due settimane e matura per 6 mesi, in parte in cemento e in parte in botti di rovere francese. Nel bicchiere si presenta con un colore giallo dorato intenso con riflessi brillanti. Il bouquet è elegante e ricco, con aromi floreali di zagara, agrumi fragranti, miele d’acacia, erbe aromatiche della macchia mediterranea, cenni di zenzero, vaniglia e spezie dolci. Al palato ha una buona struttura, con un sorso morbido e avvolgente, aromi densi, persistenti e un finale armonioso, che chiude su note sapide. Il fascino mediterraneo dei vini siciliani!
Colore Giallo dorato denso
Profumo Ricco e intenso, con note di fiori di zagara, miele d’acacia, agrumi, erbe balsamiche e delicate sfumature di vaniglia e spezie dolci
Gusto Ricco, morbido, denso e profondo, con un piacevole sviluppo fresco e minerale