Franciacorta Extra Brut ‘Animante’ Barone Pizzini

19,90

Franciacorta Extra Brut ‘Animante’ Barone Pizzini

6 disponibili

Descrizione

Il Franciacorta Brut “Animante” proviene da uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco coltivate secondo i criteri dell’agricoltura biologica, raccolte da tutti i 25 vigneti dell’azienda e vinificate separatamente. Il processo produttivo ha luogo in una cantina ultra moderna dotata di pannelli fotovoltaici e sistemi naturali di climatizzazione, appositamente studiata per produrre vino di qualità nel rispetto dell’ambiente.

Il Franciacorta Brut “Animante” si presenta con un colore giallo tenue e gradevolissimi profumi agrumati. Al gusto si rivela serioso, con una freschezza e una piacevolezza aromatica che lo rendono uno spumante straordinariamente beverino e dissetante, adatto per le più diverse occasioni. Sorso dopo sorso il Brut “Animante” è capace di suscitare, grazie alla sua ricchezza aromatica floreale e fruttata, emozioni piacevoli e affascinanti.

Colore Giallo paglierino

Profumo Note floreali, con richiami di agrumi e albicocca e nuance di miele d’acacia e frutta secca

Gusto Di medio corpo e profumato, di bella cremosità e sapidità

Denominazione Franciacorta DOCG
Vitigni Chardonnay 78%, Pinot Nero 18%, Pinot Bianco 4%
Regione Lombardia
Gradazione 12.0%
Formato Bottiglia 75 cl
Vigneti Allevati a guyot su terreno collinare morenico. A coltivazione biologica
Vinificazione Pressatura soffice, prima fermentazione in acciaio con sosta di 6 mesi e rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico
Affinamento A seconda delle annate, da 20 a 30 mesi sui lieviti
Filosofia produttiva Biologici