Descrizione
Il “Saia” della cantina siciliana Feudo Maccari è un rosso intenso, complesso e avvolgente, che nasce nelle assolate terre della splendida Valle di Noto. È prodotto con il vitigno a bacca rossa più diffuso in Sicilia, il Nero d’Avola, originario proprio della zona sud-orientale dell’Isola. La versione di Feudo Maccari nasce dal desiderio di realizzare un grande vino dal profilo tipicamente mediterraneo, che potesse esprimere le migliori caratteristiche varietali dell’uva e del terroir. La scelta di un lungo affinamento in legno, contribuisce a esaltare le eleganti note evolutive, che vanno ad arricchire la piacevole esuberanza del frutto.
Il vino “Saia” di Feudo Maccari è una bellissima versione di Nero d’Avola in purezza, che restituisce tutta la nobiltà a quest’antica varietà siciliana. Nel calice si presenta con una veste color rosso rubino cupo e profondo, tipica dell’uva di partenza. All’olfatto esprime aromi ricchi di frutta matura, con delicate note speziate, sfumature di cioccolata, spezie orientali e carrube. Il sorso è caldo e potente, con buona complessità aromatica e piacevole freschezza finale.
Colore Rosso rubino profondo e luminoso
Profumo Note di frutta matura, con un finale su cenni speziati
Gusto Di grande rotondità e struttura, morbido, elegante e di bella freschezza
